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Tout est bon dans le… Cochon ibérique. En entrecô Tout est bon dans le… Cochon ibérique.

En entrecôte, accompagné de sa pommede terre farcie, condiment d’oignons fondants et petits pois arrosés au jus de rôti.

À déguster avec gourmandise 🐷
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📸 & 🗣️ : @studios.orenda
Certaines bouteilles n’ont pas besoin de se présen Certaines bouteilles n’ont pas besoin de se présenter.

Avec cinq siècles de savoir-faire, Philipponnat offre des bulles d’une précision et d’une profondeur rares. Une bouteille choisie avec le même soin que chacun de nos produits. 

Elle vous attend à table 🥂 

𝘓’𝘢𝘣𝘶𝘴 𝘥’𝘢𝘭𝘤𝘰𝘰𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘦𝘶𝘹 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘯𝘵𝘦́, 𝘢̀ 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘮𝘰𝘥𝘦́𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯.
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📸 & 🗣 : @studios.orenda
La carte change au rythme des saisons 🌼 Le midi c La carte change au rythme des saisons 🌼

Le midi chez ADN, c’est une cuisine de saison, juste et bien travaillée.

✦ Entrée · Plat : 25€
✦ Entrée · Plat + Plat ou Dessert : 35€
✦ Entrée · Plat · Dessert : 42€
✦ Formule boisson : +8€

Réservez en bio ou au 04 95 45 63 67
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Our menu follows the rhythm of the seasons 🌼

Lunch at ADN offers seasonal cuisine which is well-balanced and tastefully prepared.

✦ Starter · Main : 25€
✦ Starter · Two courses (Main + Main or Dessert) : 35€
✦ Starter · Main · Dessert : 42€
✦ Wine & drinks : +8€

Reserve via the link in bio or call +33 4 95 45 63 67
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📸 & 🗣 : @studios.orenda
La Pav’Lova Lova à la rhubarbe. D’abord enveloppé La Pav’Lova Lova à la rhubarbe.

D’abord enveloppée dans sa meringue immaculée. Elle se laisse brutalement découvrir. Une fissure, et tout s’offre : confit et purée de rhubarbe, chantilly, glace au yaourt et pour finir, ce voile de poudre d’hibiscus, comme une dernière confidence.

Certaines révélations valent la peine d’être attendues.
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📸 & 🗣 : @studios.orenda
Un duo simple, juste, et terriblement efficace 🐟 Un duo simple, juste, et terriblement efficace 🐟

Rillettes de sardines, haricots verts et micro-pousses pour une assiette colorée, relevée d’une touche acidulée qui fait toute la différence.

Une de vos entrées préférées, bientôt de retour.
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📸 & 🗣 : @studios.orenda
Le baba au rhum Il mérite bien d’être présenté da Le baba au rhum

Il mérite bien d’être présenté dans son argenterie, accompagné d’une chantilly maison généreuse et onctueuse, dont seul @christopheavenoso a le secret !

Un classique qui se présente ici avec tout le caractère qu’il mérite.
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📸 & 🗣 : @studios.orenda
☀️ L’été commence, et avec lui, l’envie d’escapade ☀️ L’été commence, et avec lui, l’envie d’escapades gourmandes…

Certains plats méritent qu’on fasse des kilomètres rien que pour eux. 🗺️✨

On vous a sélectionné nos incontournables de la saison — ceux qui font revenir, ceux dont on parle encore longtemps après, ceux qui transforment un simple repas en vrai souvenir.

🍽️ Glissez pour découvrir les plats qui valent (vraiment) le voyage.

📍 ADN Restaurant — 1 Rue de l’Ancienne Poste, 20200 Bastia
📲 Réservez via le lien en bio ou par téléphone 

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☀️ Summer is here — and so is the craving for unforgettable flavours…

Some dishes are worth the journey. The kind you think about long after the last bite, the kind that turn a meal into a memory. 🗺️

We’ve handpicked our must-tries of the season — the plates that keep you coming back, the ones people talk about, the ones that make Bastia worth the detour.

🍽️ Swipe through to discover the dishes that are truly worth the trip.

📍 ADN Restaurant — 1 Rue de l’Ancienne Poste, 20200 Bastia
📲 Book via the link in bio or by phone

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📸 & 🗣️ : @studios.orenda
La Fraîcheur de thon arrive à table 🍽️ Aperçue en La Fraîcheur de thon arrive à table 🍽️

Aperçue en cuisine lors de son dressage, elle se révèle ici dans toute sa justesse.

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📸 & 🗣️ : @studios.orenda
On s’attable du Jeudi au Lundi Le Midi : Formule On s’attable du Jeudi au Lundi

Le Midi : Formule Déjeuner ou Menus à l’aveugle et Menu Signature
Le Soir : Menus à l’aveugle et Menu Signature

Le reste du temps… Les idées continuent de mijoter 🥘

𝘙𝘦́𝘴𝘦𝘳𝘷𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘦𝘪𝘭𝘭𝘦́𝘦, 𝘭𝘦𝘴 𝘣𝘰𝘯𝘯𝘦𝘴 𝘤𝘩𝘰𝘴𝘦𝘴 𝘴𝘦 𝘱𝘭𝘢𝘯𝘪𝘧𝘪𝘦𝘯𝘵 !
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📸 : @studios.orenda
🗣️ : @ladeculottee
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