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Le poisson du moment, travaillé au plus près du pr Le poisson du moment, travaillé au plus près du produit.

Dos de Rascasse confit, mijoté de lentilles beluga et cèpes, le tout accompagné d’un crémeux de cèpes. Une assiette épurée qui laisse la mer parler.

Pour la découverte complète de l’assiette, rendez-vous à table ce soir ✨

→ Réservez au 04 95 45 63 67 ou via le lien en bio
📍 ADN Bastia, 1 Rue de l’Ancienne Poste, Bastia centre-ville
🗓 Ouvert du jeudi au lundi, midi et soir. Fermé mardi et mercredi
—
📸 & 🗣️ : @studios.orenda

#adnbastia #bastia #corse
Le midi, chez ADN, on aime que ce soit simple. Le Le midi, chez ADN, on aime que ce soit simple.

Le Menu Bref, c’est entrée, plat et dessert à 45€, ou une formule plus courte à 35 €, ou encore un plat unique à 25 €. De la cuisine de saison, travaillée avec le même soin qu’au dîner.

Rendez-vous lundi midi pour le découvrir, du jeudi au lundi en semaine (hors week-end et jours fériés).

→ Réservez au 04 95 45 63 67 ou via le lien en bio
📍 ADN Bastia, 1 Rue de l’Ancienne Poste, Bastia centre-ville
🗓 Ouvert du jeudi au lundi, midi et soir. Fermé mardi et mercredi
—
📸 & 🗣️ : @studios.orenda

#adnbastia #bastia #corse
C’est ce soir. ADN rouvre ses portes ✨ La salle e C’est ce soir. ADN rouvre ses portes ✨

La salle est prête, la cuisine aussi, et Quentin a imaginé de belles nouveautés pour l’occasion.

On a hâte de vous retrouver. Une table vous attend !

→ Réservez au 04 95 45 63 67 ou via le lien en bio
📍 ADN Bastia, 1 Rue de l’Ancienne Poste, Bastia centre-ville
🗓 Ouvert du jeudi au lundi, midi et soir. Fermé mardi et mercredi
—
📸 & 🗣️ : @studios.orenda

#adnbastia #bastia #corse
Les profiteroles, comme on les aime. Chou léger, Les profiteroles, comme on les aime.

Chou léger, glace vanille, chocolat nappé à table.
Un grand classique de gourmandise, de ceux qui font sourire dès qu’ils arrivent.

Encore deux jours de patience et on vous les sert. Réouverture jeudi soir 😉

→ Réservez au 04 95 45 63 67 ou via le lien en bio
📍 ADN Bastia, 1 Rue de l’Ancienne Poste, Bastia centre-ville
🗓 Ouvert du jeudi au lundi, midi et soir. Fermé mardi et mercredi
—
📸 & 🗣️ : @studios.orenda

#adnbastia #bastia #corse
La tarte à la vanille, déclinée en plusieurs plans La tarte à la vanille, déclinée en plusieurs plans pour en apprécier chaque détail. ✨ Une crème onctueuse, une pâte fine, la vanille dans toute sa franchise.

Un classique qui se regarde presque autant qu’il se déguste 😉

→ Réservez au 04 95 45 63 67 ou via le lien en bio
📍 ADN Bastia, 1 Rue de l’Ancienne Poste, Bastia centre-ville
🗓 Ouvert du jeudi au lundi, midi et soir. Fermé mardi et mercredi
—
📸 & 🗣️ : @studios.orenda

#adnbastia #bastia #corse
Le pain maison de Christophe, pétri chaque jour av Le pain maison de Christophe, pétri chaque jour avec la même exigence. 🫀 

Une croûte qui craque, une mie moelleuse, le genre de détail qu’on ne remarque qu’une fois qu’il manque.

Le pain qui accompagne chaque repas, sans jamais se faire oublier ✨

→ Réservez au 04 95 45 63 67 ou via le lien en bio
📍 ADN Bastia, 1 Rue de l’Ancienne Poste, Bastia centre-ville
🗓 Ouvert du jeudi au lundi, midi et soir. Fermé mardi et mercredi
—
📸 & 🗣️ : @studios.orenda

#adnbastia #bastia #corse
Une belle reconnaissance qui nous touche profondém Une belle reconnaissance qui nous touche profondément. 🫀

ADN a été sélectionné aux TheFork Awards parmi 85 autres restaurants français ! Une fierté d’être le premier restaurant corse sélectionné, et une belle reconnaissance du travail de toute notre équipe. 

Merci à vous, nos clients, qui rendez tout ça possible. On continue, avec la même exigence et la même envie de vous faire plaisir ✨

→ Réservez au 04 95 45 63 67 ou via le lien en bio
📍 ADN Bastia, 1 Rue de l’Ancienne Poste, Bastia centre-ville
🗓 Ouvert du jeudi au lundi, midi et soir. Fermé mardi et mercredi
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📸 & 🗣️ : @studios.orenda

#adnbastia #bastia #corse
Des poireaux vinaigrette, relevés de coques fraîch Des poireaux vinaigrette, relevés de coques fraîches et d’un caviar Kaviari. 🌿 Une entrée où la simplicité du légume rencontre la finesse d’un produit d’exception, sans jamais tomber dans la démonstration.

Un peu de raffinement, sans jamais perdre en fraîcheur 🔥

→ Réservez au 04 95 45 63 67 ou via le lien en bio
📍 ADN Bastia, 1 Rue de l’Ancienne Poste, Bastia centre-ville
🗓 Ouvert du jeudi au lundi, midi et soir. Fermé mardi et mercredi
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📸 & 🗣️ : @studios.orenda

#adnbastia #bastia #corse
Ne soyez pas si tristes… On recharge les batterie Ne soyez pas si tristes…

On recharge les batteries et les idées, pour revenir avec toujours plus de nouvelles saveurs.

ADN vous accueillera à nouveau à partir du jeudi 22 octobre, pour le service du soir.

À très vite !

ADN Bastia, 1 Rue de l’ancienne poste 
Fermé jusqu’au 22/10 au soir
—
📸 & 🗣️ : @studios.orenda
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